WEINKARTE2019-01-16T09:32:33+00:00

Project Description

ZURÜCK ZU BAR & KITCHEN

WEINKARTE

Weißweine Deutschland – Offene Weine

Gutedel Haltingen
Duft nach grünem Apfel und Birne, begleitend mit Melone in der Nase, erfrischende Säure.
Winzer Haltingen (Baden)

4,70
0,2l

15,90
0,75l

Grauburgunder Dreissigacker
Würziges Bouquet von Äpfeln und gelben Früchten, komplex, viel Geschmack, trocken.
Weingut Jochen Dreissigacker (Rheinhessen)

8,00
0,2l

27,50
0,75l

GOT – Good Old Times – Neverland
Cuvee aus Scheurebe/Huxelrebe/Bacchus/Gwürtztraminer Animierender Duft nach frischen Pfirsichen und Limetten, Anklänge von tropischen Früchten, feine Geschmacksnoten, harmonisch, trocken.
Neverlands-Wines – Familie Claß (Rheinhessen)

8,50
0,2l

22,50
0,75l

Silvaner-Groebe
Aromatische Duftnoten, Anklänge von Stachelbeeren, feinwürziger Geschmack, trocken.
Weingut K.F. Groebe (Rheinhessen)

4,80
0,2l

16,50
0,75l

Riesling-Groebe
Pikanter Pfirsichduft, saftige Frucht, harmonische Säure.
Weingut K.F. Groebe (Rheinhessen)

4,80
0,2l

16,50
0,75l

Sauvignon Blanc Aufwind Hensel
Feiner Duft nach Stachelbeeren und Grapefruit,
gut eingebundene Säure, elegante Struktur.
Weingut Thomas Hensel (Pfalz)

7,80
0,2l

25,90
0,75l

Weißburgunder – Wagner Stempel
Qualitätswein – filigraner Duft mit Anklängen von reifen Äpfeln, Birnen und Quitten, ausgeglichene Säure,
feine Mineralität, trocken.
Weingut Wagner Stempel (Rheinhessen)

7,50
0,2l

25,80
0,75l

Riesling Tradition Kuhn
Bouquet von Weinbergpfirsichen, ausgeprägt und rund, elegantes Säurespiel, trocken.
Weingut Philipp Kuhn (Pfalz)

7,00
0,2l

23,90
0,75l

Gutsriesling – Robert Weil
Qualitätswein – herrlicher Rieslingduft, pikante Frucht, finessenreich, trocken
Weingut Robert Weil (Rheingau)

7,00
0,2l

32,50
1,00l

Riesling „Schiefersteil“ – Markus Molitor
Würzige Fruchtnoten von Pfirsich und Mango, angenehme, präzise Säure, herrlicher Trinkfluss,
intensiver Nachhall, trocken
Weingut Markus Molitor – Mosel

9,50
0,2l

32,50
0,75l

Chardonnay & Weißburgunder – Dr. Koehler
Frisches Bukett von Aprikosen und Mandeln, herrliche Fruchtaromen, feinwürziger Geschmack mit Finesse, trocken
Weingut Dr. Koehler – Rheinhessen

6,90
0,2l

23,50
0,75l

Blanc de Noir – Fußer
Duft nach frischen Himbeeren, Akzente von 0,2l Rosenblättern, voller, ausgewogener Geschmack
Weingut Martin & Georg Fußer – Pfalz

6,50
0,2l

22,00
0,75l

Weißweine Deutschland – Flaschenweine

RK Weißburgunder Reichsgraf Kesselstatt
Duftige Kräuter- und Würzaromen, Akzente von gelben Pflaumen, trocken.
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt (Mosel)

20,90
0,75l

Fürst von Metternich Schloss Johannisberger
Gelblack Riesling
Feingliedrige Rieslingaromen von Südfrüchten mit mineralischen Anklängen. Am Gaumen elegant, geradlinig, mineralisch und wuchtig, aber dennoch edel. Große Tiefe und langer Nachhall. (Rheingau / Deutschland)

35,00
0,75l

Riesling Kabinett Robert Weil
Volles Bouquet nach gelben Früchten mit exotischen Nuancen, gute Balance, trocken
(Rheingau/Deutschland)

38,50
0,75l

Hochheimer Stielweg „Alte Reben“
Riesling Künstler
Würzige Anklänge von reifen Marillen und Stachelbeeren, enorme Fruchtfülle, sehr gute Balance, trocken.
Weingut Franz Künstler (Rheingau)

38,90
0,75l

Schloss Vollrads Riesling 1. Gewächs
Ausladenes Bouquet von tropischen Früchten und würzigen Anklängen, kraftvoller Körper, enorme Fruchtfülle, trocken.

43,90
0,75l

Hensel & Gretel
Weissburgunder & Grauburgunder
Duft von reifen, gelben Früchten; würzige Aromen begleitet von einer feinen Holznote, lang anhaltend.
Thomas Hensel & Markus Schneider (Pfalz)

30,90
0,75l

Weißweine Italien – Offene Weine

Pinot Grigio Abruzzo IGT di Camillo Vino
Feinwürziges Bouquet, Aromen von Mirabellen, frisch und Iebendig, satte Fülle, nachklingend.
Di Camillo Vino (Abruzzen)

4,70
0,2l

15,90
0,75l

Lugana Bianco DOC Otella
Feiner Duft nach weißen Blüten und frischen tropischen Früchten, vielschichtiges Geschmacksspektrum.
Ottella – Francesco Montresor (Veneto)

8,50
0,2l

29,00
0,75l

Weißweine Italien – Flaschenweine

Pinot Bianco Alto Adige DOC Lageder
Klares und frisches Bouquet, exzellente Frucht, pikant, ein typischer Südtiroler.
Alois Lageder (Südtirol)

24,90
0,75l

Zuani Vigne Collio Bianco DOC P. Felluga
Herrliche Düfte nach Birne, reifen Aprikosen und tropischen Früchten, mineralische Noten, kraftvoller Körper.
Patrizia Felluga (Collio) – „3 Gläser“ Gambero Rosso

35,00
0,75l

Weißweine Frankreich – Flaschenweine

Pouilly Fumé Harmonie – Domaine Chatelain AC
Eleganter Sauvignon Blanc mit Anklängen von Stachelbeeren und weißen Blüten, konzentriert.
Domaine Chatelain (Loire)

29,90
0,75l

Weinschorlen

Weißweinschorle
Pinot, Gutedel

4,50
0,2l

Weißweinschorle
Grauburgunder, Lugana

7,80
0,2l

Rosé

Summertime Côtes de Provence
by La Gordonne
Das Flair der Provence, leichte Orangennuancen, fruchtiger Duft und mineralische Üppigkeit.
Weingut Château La Gordonne

6,50
0,2l

23,50
0,75l

Roses Roses – Rosato Alto Mincio IGT
feinwürziger Duft nach Rosenknospen, vollmundiger Geschmack, vielschichtig und körperreich
Azienda Ottella – Francesco Montresor –
Veneto/Gardasee

8,50
0,2l

29,00
0,75l

Ring’s Rosé
duftet nach Cassis und Erdbeere, am Gaumen sehr frisch und elegant, gut eingebundene,
erfrischende Säure, trocken
Weingut Rings – Pfalz

6,80
0,2l

24,50
0,75l

Portwein

Graham`s Six Grapes

6,80
0,05l

Graham‘s The Tawny

8,80
0,05l

Süßweine

Gewürztraminer Beerenauslese, Leiner Pfalz
Reife, florale Duftnoten, elegant würzig mit üppiger Frucht.
Jürgen & Sven Leiner (Pfalz)

4,80
0,05l

Chardonnay Eiswein, Anselmann Pfalz
Duft von exotischen Früchten, vollendete Aromenfülle, nachhaltig.
Werner Anselmann (Pfalz)

7,20
0,05l

Rotweine Deutschland – Offene Weine

Black Print – Rotwein Cuvee – Schneider
Komplexe Aromen von Schwarzkirschen, Himbeeren und Cassis, ein Hauch von frisch geröstetem Kaffee, tiefschwarze Farbe, komplex und voll, trocken.
Weingut Schneider (Pfalz)

10,50
0,2l

36,00
0,75l

Cuvée Aufwind – St. Laurent & Cabernet Hensel
Feiner Duft nach roter Paprika und schwarzem Pfeffer, komplexer Körper, nachhaltig, trocken.
Weingut Thomas Hensel (Pfalz)

6,70
0,2l

24,50
0,75l

Spätburgunder Tradition Kuhn
Feiner Duft nach Brombeeren, roter Johannisbeere, Florale Aromen mit pikanter Würze, elegante Tannine, trocken
Weingut Philipp Kuhn – Pfalz

9,80
0,2l

33,80
0,75l

Roter Satz – Rotweincuvée – Rings
reife Nase nach Sauerkirschen und dunklen Beeren, dezente Pfeffernoten, weiche Tannine, gut ausbalanciert, trocken
Weingut Rings – Pfalz

9,00
0,2l

30,50
0,75l

Rotweine Australien – Flaschenweine

Koonunga Hill Shiraz-Cabernet Sauvignon Penfolds Wines
Würziger Waldbeerenduft, enorme Fruchtdichte, Nuancen von Kakao und Karamell, nachhaltig.
Penfolds Wines (South Australia)

27,50
0,75l

Rotweine Spanien – Offene Weine

Torremoron Tinto DO Bodegas Torremoron
Intensives Bouquet von dunklen Früchten, würziges Aroma, deutliche Fruchtnuancen, Lebendig.
Bodegas Torremoron (Ribera del Duero)

4,90
0,2l

16,90
0,75l

Rioja – La Vendimia DOC Alvaro Palacios
Duftiges Bouquet von Schwarzkirschen, mundfüllender Geschmack mit feinen Nuancen, geschmeidig und rund.
Alvaro Palacios (Rioja)

7,50
0,2l

25,50
0,75l

Rotweine Spanien – Flaschenweine

Rioja Gran Reserva – Conde de Valdemar DO
Kraftvoller Duft nach Waldfrüchten, Tabak- und Karamell- noten, leicht süßlicher Schmelz, elegantes Finale.
Bodegas Valdemar (Rioja)

45,00
0,75l

Rotweine Italien – Offene Weine

Primitivo – Puglia IGT Rocca Antica Di Camillo
Warmes Bouquet mit Nuancen von Backpflaumen, Holunder und Zimt, würziger Geschmack, harmonisch.
Di Camillo (Abruzzen)

4,70
0,2l

16,30
0,75l

Rosso Sicilia IGT – Cristo di Campobello
Kräftiger und feuriger Duft, etwas Brombeere und Vanille, weich.
Cristo di Campobello (Sizilien)

6,30
0,2l

21,70
0,75l

Selvarossa – Salice Salentino Riserva DOC Cantine due Palme
Herrliche Duftnoten nach reifen Brombeeren, Lakritz und frischem Tabak, Hauch von Pfeffer, außerordentlich weich.
Cantine due Palme (Apulien)

11,50
0,2l

38,50
0,75l

Barbera d‘Alba Superiore „San Pamcrazio“ DOC
Bouquet von reifen, roten Früchten mit Anklängen von Zimt und mediterranen Gewürzen, ein Hauch von Vanille, gute Balance elegante Struktur
Daniele Pelassa (Piemont)

5,90
0,2l

21,70
0,75l

Capato – Rosso della Maremma IGT
angenehmer, voller Duft nach roten Beeren, feinwürzige Geschmacksnuancen, rund und harmonisch
Fattoria di Magliano – Maremma/Toscana

6,50
0,2l

22,00
0,75l

Rotweine Italien – Flaschenweine

Merlot – Musa di Rocca Antica IGT Di Camillo
Außergewöhnlicher Merlot mit vollem Aroma, viel Frucht und Rasse, feine Röstaromen.
Di Camillo (Abruzzen)

23,90
0,75l

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Tenuta lcario
Dichte, dunkle Fruchtaromen, Akzente von eingemachten Früchten, Kaffee und Tabak, neues Holz, langes Finish.
Tenuta lcario (Toscana)

31,90
0,75l

Magari – Toscana Rosso IGT Angelo Gaja
Ausgiebiger Duft nach Brombeeren und Vogelbeeren, erlebnisreicher Geschmack mit eleganten Aromen, voller Körper.
Angelo Gaja – Ca’ Marcanda (Toskana)

69,50
0,75l

Rotweine Frankreich – Offene Weine

Merlot Caude Val IGP
Feines, fruchtiges Bouquet von reifen Kirschen, samtiger Geschmack.
Domaine Caude Val (Languedoc)

4,70
0,2l

16,30
0,75l

Rotweine Frankreich – Flaschenweine

Chateau Trapaud AC – St. Emillon Grand Cru A.Larribiere
Bouquet von Rosen und eingemachten Früchten, zarter und ausgewogener Geschmack, langes, kräftiges Finale.
A. Larribiere (Bordeaux)

31,90
0,75l

Chateau Camensac Haut-Medoc AC
Harmonisches Bouquet mit Anklängen von Backpflaumen, schwarzen Johannisbeeren, feines Toasting, Schokolade.

39,90
0,75l

Rotwein – Magnum Flaschen

La Forge Estate – Merlot / Cabernet Sauvignon IGP Magnum J.C. Mas
Jean Claude Mas (Languedoc)

32,90
1,5l

Rioja – La Vendimia DOC Magnum Alvaro Palacios
Alvaro Palacios (Rioja)

48,50
1,5l

Selvarossa – Salice Salentino Riserva Magnum Cantine Due Palme
Cantine due Palme (Apulien)

72,50
1,5l

Black Print – Rotwein Cuvee – Schneider
Weingut Schneider (Pfalz)

68,50
1,5l

Sekt

Fürst von Metternich Riesling Sekt, extra trocken

4,60
0,1l

25,90
0,75l

Fürst von Metternich Rosé Sekt, trocken

4,60
0,1l

25,90
0,75l

Fürst von Metternich Riesling Sekt verdankt seinen besonderen Charakter sorgfältig ausgewählten deutschen Rieslingweinen.
Die rassigen und stahligen Weine werden traditionsgemäß im Bereich Johannisberg im Rheingau und der Fürst Metternichschen Domäne Schloss Johannisberg kultiviert.

Champagner

Champagner Moët Impérial

90,00
0,75l

Champagner Moët Impérial Rosé

95,00
0,75l

Kreiert im Jahr 1869, verkörpert er den einzigartigen Stil von Moët & Chandon, einen Stil, der sich durch seine strahlende Fruchtigkeit, die verführerische Gaumennote und die elegante Reife auszeichnet

Pommery Champagner Brut Royal

59,90
0,75l

Hell-goldgelbe und ausgewogene Cuvée aus den weiß gekelterten Rotweinrebsorten Pinot Noir (Spätburgunder), Pinot Meunier und Chardonnay mit einem unwiderstehlich feinperligen Mousseux. In der Nase Aromen von Zitrusfrüchten. Am Gaumen gibt er sich ausgeprägt fruchtig und erfrischend, kraftvoll und trocken.